野菜と果樹の育て方｜初心者も簡単栽培

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ユズ枯れる原因は？

2020-12-14 人気の果樹
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ユズ枯れる原因は？

投稿日:2020-12-14
カテゴリ:人気の果樹

ユズの調子が悪いと心配です

ユズ（柚子）は収穫時期によって「青ユズ」と「黄ユズ」に分けられます。

8月から9月の未成熟の段階で収穫されたものが「青ユズ」で、
11月から1月頃に収穫されたものが「黄ユズ」といわれます。　

デリケートな和食の味を引き立ててくれる脇役として、
秋から冬にかけて大活躍するユズですが、
実は果肉よりも果皮の方が栄養価が高い果実です。

ビタミンC をはじめ、ビタミンB、鉄分、カリウム、カルシウムなども、
含まれていて美容にも健康にもよいと言われています。

yuzu (3).jpg