.jpg)
色づいていくのが楽しみですね
近年、人気を集めているパプリカ（カラーピーマン）ですが、
そのほとんどは海外からの輸入品です。
国産のものも少しずつ増えてきていますが、まだまだ少数派。
ビタミンCやカロテンなどの栄養も豊富で、
色合いもきれいなのでお料理に活躍してくれます。
またピーマンよりも甘くて食べやすいので、
子供たちにも人気が高いのです。
ピーマンとほとんど同じように栽培しますが、
ピーマンが未熟果の状態で収穫するのに対し、
パプリカは完熟してからの収穫なので苦みが少ないです。
では、パプリカの色が変わらない理由をご紹介しましょう。
スポンサードリンク
- 2020-06-26
- コメント(0)
- トラックバック(0)
