人気の果樹のカテゴリ記事一覧

野菜 果樹 ハーブ 山野草の分かりやすい育て方。画像満載。


 
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カテゴリ:人気の果樹

人気の果樹のカテゴリ記事一覧。野菜 果樹 ハーブ 山野草の分かりやすい育て方。画像満載。
ユズ 種からの育て方と接ぎ木方法

2018-10-22 人気の果樹
種から育ててみませんか?ユズの果汁をしぼったら、種がたくさん残りますね。この種を栽培したら、ユズの実がなるのでしょうか? 結実を早くする接ぎ木の仕方も図版を用…

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スモモ 剪定方法は? 図解

2018-10-13 人気の果樹
毎年、たくさん実ると良いですねスモモは品種によって、剪定方法がやや異なりますが、基本は同じです。スモモの剪定は、落葉してから作業をします。12〜2月ころが剪定時…

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ユズ 仕立て方と剪定方法は? 図解

2018-10-10 人気の果樹
ユズを上手に剪定し仕立てると、毎年安定した収穫を得られます庭や鉢でユズ(柚子)を育てようと思っても、どう仕立てて剪定したら良いのかわからないことがあります。こ…

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ユズ 枯れる原因は?

2018-10-03 人気の果樹
ユズの調子が悪いと心配ですユズ(柚子)は収穫時期によって「青ユズ」と「黄ユズ」に分けられます。8月から9月の未成熟の段階で収穫されたものが「青ユズ」で、11月から…

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ユズの種類は?

2018-10-02 人気の果樹
獅子ユズと本ユズ、大きさの違い!ユズ(柚子)はミカン科ミカン属の果実で育てやすい植物ですので、日本でも庭木として愛されてきました。原産地が中国ですので柑橘類の…

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ユズ 収穫時期と方法

2018-09-30 人気の果樹
ユズの実がだんだんと大きく色づいてくると、いつ収穫するかが気になります早すぎても果汁が少なく風味も青いですし、遅すぎても果汁が減って風味が落ちます。また、ユズ…

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ユズの育て方 庭植え|耐寒性が高く初心者にも

2018-09-29 人気の果樹
ユズがあるととっても景色が良いしお料理に便利ですユズ(柚子)、去年豪華な鉢植えのユズをいただきまして、いっぱい実をならせたいなと思っています。ユズが庭やベラン…

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本ユズ 鉢植えの育て方

2018-09-20 人気の果樹
家の本ユズ、側枝を紐で水平に誘引したら花がつきましたユズが家にあると、思いついたときに料理に使えて便利です。ユズは樹勢が強く、庭植えでは樹形の仕立て方や剪定に…

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本ユズ 庭植えの育て方

2018-09-17 人気の果樹
本ユズは、お料理に添えると抜群ですねユズは、香りがよく、料理に添えると味をぐんとひきたててくれます。ユズには本ユズとハナユがあります。ハナユは樹形もコンパクト…

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ユズ 日当たりは?

2018-09-12 人気の果樹
鉢植えなら、日当たりの良いところに移動できますユズは庭木として花や実を見て楽しむこともできますし、実や蕾を収穫して料理に使うこともできるため、昔からとても人気…

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ユズ 葉の病気

2018-09-11 人気の果樹
ユズの新芽ユズの葉に異変がある場合、また元気がない場合は、いくつかの原因が考えられます。早めの対処が大切ですので、定期的に葉の表裏のチェックをするようにしまし…

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ユズ 葉が落ちる原因は?

2018-09-10 人気の果樹
ユズがこのように落葉すると、最悪の場合枯れ込んでしまいます秋冬の食卓には欠かせない「ユズ」は、ミカン科の常緑樹柑橘類です。栽培難易度も高くはありませんし、柑橘…

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レモン 剪定方法は?

2018-09-05 人気の果樹
植え付け5年過ぎに剪定しますレモンは、植え付け後から5年未満の小さな木は、剪定をしない方が果実を多く収穫できます。しかし、レモンは放置すると大木になります。大…

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レモン 収穫して保存するには?

2018-09-03 人気の果樹
レモンが鈴なり♪レモンの木が大きくなり、たくさん収穫できるようになったら、できる限り傷まないうちに全部使い切りたいものです。収穫したレモンを長く保存するための…

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レモン 購入して保存するには?

2018-09-02 人気の果樹
レモンは、上手に保存すると、必要な時に新鮮に味わえます輸入レモンに関しては、年中出回っていますが、国産のレモンは秋〜春が旬となります。国産が品薄になる時期は、…

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レモンの木の育て方のコツ

2018-08-14 人気の果樹
レモン、意外に神経質ですので優しく育てましょうレモンはミカン科ミカン属の常緑高木です。果汁や果皮を利用するだけではなく、香りが高い白い花を楽しむこともできます…

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レモン トゲ取り

2018-07-06 人気の果樹
レモンには、鋭いトゲのあるリスボン、ユーレカなどの品種があります柑橘類の中には、レモン、ユズなどトゲを持ったものが多いですが、その中でもレモンは立派なトゲをつ…

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レモン 無農薬の育て方

2018-07-05 人気の果樹
レモンを育てるのであれば、実を収穫して料理や飲み物に使うのが楽しみです♪けれどここで気になるのが、農薬の存在です。市販のレモンは、国産であっても栽培中に農薬を…

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レモンの病気

2018-07-04 人気の果樹
レモンの木はカイガラムシの被害で病気になりやすいですレモンは基本的には丈夫な植物ですが、ちょっとしたきっかけで病気になることがあります。また株がまだ若いうちや…

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レモンの肥料 保存版レモンの肥料|保存版

2018-06-30 人気の果樹
果樹の中でも、柑橘類は肥料食いと言われます(本日の我が家のレモン)レモンは、柑橘類の中でも、肥料を欲する量が多いのがレモンです。レモンは春になって気温が上がっ…

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ユズ 種からの育て方と接ぎ木方法

yuzu (13).jpg
種から育ててみませんか?


ユズの果汁をしぼったら、種がたくさん残りますね。
この種を栽培したら、ユズの実がなるのでしょうか? 


結実を早くする接ぎ木の仕方図版を用いて分かりやすくご紹介します。 

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スモモ 剪定方法は? 図解

sumomobig.jpg
毎年、たくさん実ると良いですね


スモモは品種によって、剪定方法がやや異なりますが、
基本は同じです。

スモモの剪定は、落葉してから作業をします。
12〜2月ころが剪定時期です。

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ユズ 仕立て方と剪定方法は? 図解

yuzu.jpg
ユズを上手に剪定し仕立てると、毎年安定した収穫を得られます


庭や鉢でユズ(柚子)を育てようと思っても、
どう仕立てて剪定したら良いのかわからないことがあります。

こちらでは、ユズの仕立て方と剪定方法を図版を交えて、
わかりやすくご紹介していきます。

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ユズ 枯れる原因は?

yuzu (2).jpg
ユズの調子が悪いと心配です


ユズ(柚子)は収穫時期によって「青ユズ」と「黄ユズ」に分けられます。

8月から9月の未成熟の段階で収穫されたものが「青ユズ」で、
11月から1月頃に収穫されたものが「黄ユズ」といわれます。 


デリケートな和食の味を引き立ててくれる脇役として、
秋から冬にかけて大活躍するユズですが、
実は果肉よりも果皮の方が栄養価が高い果実です。

ビタミンC をはじめ、ビタミンB、鉄分、カリウム、カルシウムなども、
含まれていて美容にも健康にもよいと言われています。


yuzu (3).jpg
元気に実をつけて欲しいです


■ユズ 枯れる原因は?

ユズはある程度の寒さにも耐えるので初心者でも育てやすい果樹ですが、
葉が枯れるなどのトラブルが発生することがあります。

原因はいくつか考えられます。

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ユズの種類は?

sisiyuzu (1).jpg
獅子ユズと本ユズ、大きさの違い!


ユズ(柚子)はミカン科ミカン属の果実で育てやすい植物ですので、
日本でも庭木として愛されてきました。

原産地が中国ですので柑橘類のなかでも耐寒性は高く、
福島県南部以南の地域では育てやすいといわれています。

ユズが実る季節になると、葉の緑色と色づいてくるユズの黄色の対比が、
とてもキレイですので庭木としてもお勧めの果樹です。


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ユズ 収穫時期と方法

yuzu2016-001.jpg
ユズの実がだんだんと大きく色づいてくると、いつ収穫するかが気になります


早すぎても果汁が少なく風味も青いですし、
遅すぎても果汁が減って風味が落ちます。

また、ユズの用途によっても収穫のタイミングが異なるので、
ユズをどのように使うのかを、あらかじめ考えておきましょう。

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ユズの育て方 庭植え|耐寒性が高く初心者にも

yuzu (2).jpg
ユズがあるととっても景色が良いしお料理に便利です


ユズ(柚子)、去年豪華な鉢植えのユズをいただきまして、
いっぱい実をならせたいなと思っています。
ユズが庭やベランダにあったら、
とっても美味しい生活ができそうです。

では、本題へ……。

ユズは奈良時代に中国から日本へ伝わっていた、酢ミカン類のひとつです。
1果100〜130グラムとサイズは大きめです。

原産地は中国揚子江上流地方です。
熱帯、亜熱帯地域には分布しません。

栽培は難しくないので、はじめての方にお勧めな果樹です。
ただしタネをまいても収穫まで10年以上かかるので、
接ぎ木苗かハナユを植えます。

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本ユズ 鉢植えの育て方

myyuzu.JPG
家の本ユズ、側枝を紐で水平に誘引したら花がつきました


ユズが家にあると、思いついたときに料理に使えて便利です。
ユズは樹勢が強く、庭植えでは樹形の仕立て方や剪定に、
気を使わないと大きくなりすぎてしまいます。

また、庭植えでは隔年結果にならないように果実管理が大変です。
鉢植えでは、根の発育が制限されるので樹形をコンパクトに保ちやすく、
環境的に隔年結果が起こりにくくなります。

庭植えで伸び伸びとユズを育てるのも良いのですが、
鉢植えで育てるのにも向いた果樹だといえます。
ユズの鉢植えのわかりやすい育て方をご紹介します。

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本ユズ 庭植えの育て方

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本ユズは、お料理に添えると抜群ですね


ユズは、香りがよく、料理に添えると味をぐんとひきたててくれます。
ユズには本ユズとハナユがあります。
ハナユは樹形もコンパクトで実付きも良く、育てやすいのが魅力です。

ですがやはり、すっきりとしたまろやかな香りは本ユズに限ります。
本ユズは多少栽培にコツが必要ですが、
こちらのポイントさえ押さえれば毎年実をならせることができます。

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ユズ 日当たりは?

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鉢植えなら、日当たりの良いところに移動できます


ユズは庭木として花や実を見て楽しむこともできますし、
実や蕾を収穫して料理に使うこともできるため、昔からとても人気があります。

柑橘類は温暖な気候を好むものが多く、寒さが苦手な場合が多いのですが、
ユズは柑橘類の中では耐寒性が高いのが特徴です。


耐寒性の高さも、日本で人気が衰えない理由の1つでしょう。
品種を選べば、鉢植えでの栽培も比較的簡単にできます。

ユズを育てるためのには、どのような日当たり、環境が適しているのでしょうか。

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ユズ 葉の病気

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ユズの新芽


ユズの葉に異変がある場合、また元気がない場合は、
いくつかの原因が考えられます。


早めの対処が大切ですので、
定期的に葉の表裏のチェックをするようにしましょう。

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ユズ 葉が落ちる原因は?

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ユズがこのように落葉すると、最悪の場合枯れ込んでしまいます


秋冬の食卓には欠かせない「ユズ」は、ミカン科の常緑樹柑橘類です。
栽培難易度も高くはありませんし、柑橘系の果樹を庭に育てると、
代々家が栄えるそうなので、ユズは庭木としてお勧めです。


yuzu (3).jpg
ユズは意外と繊細なので、よく観察しましょう


■ユズ 葉が落ちる原因は?

「今まで元気だったのに、突然葉が落ちてくるようになった」、
という状態のユズの木には、いくつかの原因が考えられます。

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レモン 剪定方法は?

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植え付け5年過ぎに剪定します


レモンは、植え付け後から5年未満の小さな木は、
剪定をしない方が果実を多く収穫できます。


しかし、レモンは放置すると大木になります。
大きくなってから、無計画に邪魔な太い枝を切ると、
長く太い枝が生えてきて、さらに木が大きくなるばかりか、
収量も改善しないことが多いのです。

また、まったく剪定をしないと、枝葉が茂りすぎ、
風通しが悪くなって病害虫の被害にあいやすくもなります。

植え付け5年を過ぎたら、適切な剪定をして、管理しやすいサイズを保ち、
花を咲かせる短果枝を多く発生させ、収量を上げましょう。 


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レモン 収穫して保存するには?

lemon640.jpg
レモンが鈴なり♪


レモンの木が大きくなり、たくさん収穫できるようになったら、
できる限り傷まないうちに全部使い切りたいものです。

収穫したレモンを長く保存するためのコツを分かりやすくご紹介します。

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レモン 購入して保存するには?

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レモンは、上手に保存すると、必要な時に新鮮に味わえます


輸入レモンに関しては、年中出回っていますが、
国産のレモンは秋〜春が旬となります。

国産が品薄になる時期は、やはり輸入レモンが頼りになりますが、
旬の国産レモンは、香りも味もとても良いので、味わってみてください。

旬の時期になると、直売所などで安売りされていたりして、
思わず大量買いすることってありませんか?

レモンは日持ちしそうに見えますが、案外デリケートです。 
レモンに合った保存をすることで、貯蔵性が高まり長く使うことができます。

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レモンの木の育て方のコツ

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レモン、意外に神経質ですので優しく育てましょう


レモンはミカン科ミカン属の常緑高木です。
果汁や果皮を利用するだけではなく、
香りが高い白い花を楽しむこともできます。

レモンは亜熱帯地域で生育するため、
日本では鉢植えの方が育てやすいです。
こちらでは、レモンの育て方のコツをご紹介しています。

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レモン トゲ取り

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レモンには、鋭いトゲのあるリスボン、ユーレカなどの品種があります


柑橘類の中には、レモン、ユズなどトゲを持ったものが多いですが、
その中でもレモンは立派なトゲをつけます。

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レモン 無農薬の育て方

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レモンを育てるのであれば、実を収穫して料理や飲み物に使うのが楽しみです♪


けれどここで気になるのが、農薬の存在です。
市販のレモンは、国産であっても栽培中に農薬を使っていることが多く、
無農薬のレモンを入手するのはやや困難です。

また、どのような薬を使っているのかなどを考え始めると、
販売されているレモンを手に取るのは怖くなってきます。

無農薬でレモンを育てることができれば、
安全性はもちろん、皮まで気にすることなく使えて、とても嬉しいです。

レモンを無農薬で育てることはできるのでしょうか。 

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レモンの病気

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レモンの木はカイガラムシの被害で病気になりやすいです


レモンは基本的には丈夫な植物ですが、
ちょっとしたきっかけで病気になることがあります。

また株がまだ若いうちや、季節によって発生しやすい病気が異なります。
レモンがかかりやすい病気の症状をあらかじめ知っておきましょう。 


症状を知っておくと、少しの異変に気づきやすくなり、
それがどのような病気の可能性を含んでいるか予想できます。

病気かもしれないと気づくことができれば、被害が大きくなったり、
株が弱って枯れてしまう前に対処することができます。

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レモンの肥料 保存版 レモンの肥料|保存版

lemon2016-2.JPG
果樹の中でも、柑橘類は肥料食いと言われます(本日の我が家のレモン)


レモンは、柑橘類の中でも、肥料を欲する量が多いのがレモンです。
レモンは春になって気温が上がってくると、枝を伸ばして葉を茂らせ、
花を咲かせるようになります。

花は年に数回咲くこともあるため、
定期的に肥料を与えないと、どんどん体力を消耗していきます。

体力を消耗したレモンは、翌年の花付きや実付きが悪くなるため、
年間を通して必要な時に必要なだけ肥料を与えてあげる必要があります。

肥料を与えるタイミングも重要ですし、どれだけ与えるのかも大切です。
肥料を与える時期と量を把握しておき、レモンに合った施肥を行います。 


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管理人=fuji 野菜栽培19年♪
「猫の額 菜園」で、
野菜や果樹を栽培中!
土と植物からエネルギーをもらっています♪

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