根菜類のカテゴリ記事一覧

野菜 果樹 ハーブ 山野草の分かりやすい育て方。画像満載。


 
 スポンサードリンク

カテゴリ:根菜類

根菜類のカテゴリ記事一覧。野菜 果樹 ハーブ 山野草の分かりやすい育て方。画像満載。
サトイモの育て方|栽培期間は長いが簡単です!

2018-02-18 根菜類
サトイモ畑、元気に育っています栽培ポイント1.収穫まで半年以上かかるので栽培計画を立てます2.水はけの良い場所を選びます3.連作は避け、4〜5年はあけますサト…

記事を読む

サトイモの種類と特徴 画像

2018-02-17 根菜類
おいしくて大きいサトイモを作りたいです「イモ」がつく野菜は、実は様々な科に分かれています。サトイモは「サトイモ科」、ジャガイモは「ナス科」、サツマイモは「ヒル…

記事を読む

新ジャガイモとは?|ビタミン ミネラルたっぷり!

2018-02-16 根菜類
ジャガイモの収穫はとても楽しみです■新ジャガイモとは新ジャガイモは、そういう品種が存在するわけではありません。新米や、新タマネギも、そういう品種があるわけでは…

記事を読む

ジャガイモ 花は摘む?

2018-02-15 根菜類
紫や白の花が咲きますジャガイモはビタミンCが豊富な健康野菜です。家庭菜園でも、育てやすく手がかからないので人気者ですね。愛らしい花が咲きますが、摘んだほうが良…

記事を読む

ジャガイモ 芽かき方法

2018-02-14 根菜類
ジャガイモの芽かき、追肥、土寄せが、大きなイモを作ってくれます ジャガイモは家庭菜園の定番の野菜です。植え付け時期は、2月〜3月です。手がかからず、失敗も少なく…

記事を読む

ジャガイモのプランター栽培|ウイルス病予防にタネイモを使用

2018-02-11 根菜類
ジャガイモは、容器、袋栽培でも立派に育ちます2018、1月のデジマ収穫(秋植え)、美味しいですよ!ジャガイモ、プランターで栽培ジャガイモの発芽ジャガイモはコツさえ…

記事を読む

サツマイモ 大きくならない原因は?

2018-02-09 根菜類
大きいサツマイモに育てたいですねサツマイモ、子供から大人まで年齢を問わず、大人気ですね。昔から日本人には馴染み深いおいもさんです。スイーツに使われたり、天ぷら…

記事を読む

サツマイモ栽培 おいしくない理由は?

2018-02-08 根菜類
おいしくないのは、理由がありますサツマイモは、家庭菜園初心者でも簡単に育てることができます。暑さに強く、水が少なくても肥料が少なくても、生育することができるた…

記事を読む

サツマイモの肥料は?

2018-02-08 根菜類
収穫がとっても楽しみなサツマイモサツマイモは暑さに強く、やせた土地でもたくましく生長する野菜です。乾燥にも強いため、なかなか水やりに行くことができない遠い畑や…

記事を読む

サツマイモ 苗の植え方は?

2018-02-07 根菜類
植え付け後の苗、発根してくると、茎葉がピンとしてきます焼き芋や天ぷら、スイートポテトなど、子供や女性に大人気のサツマイモ。腹持ちもいいですのでダイエットにも効…

記事を読む

サツマイモのプランター栽培|つるは誘引して収穫量もアップ!

2018-02-06 根菜類
サツマイモの味噌汁も格別!土量の多いプランターさえ準備すれば、サツマイモは丈夫で、日照りや乾燥にも強く、肥料も少量でよいので簡単に栽培できます。 家族で手軽に…

記事を読む

サツマイモの育て方|やせ地でも簡単栽培、初心者でも高収穫!

2018-02-05 根菜類
サツマイモ畑やせ地でもよく育ち、丈夫で育てやすいサツマイモは、初めて野菜作りをする人でも失敗なく育てられます。サツマイモの育て方をわかりやすくご紹介しましょう…

記事を読む

タマネギとは?|少しのコツで血液サラサラ効果アップ!

2017-10-03 根菜類
もう収穫です♪■タマネギとはタマネギは、古代エジプトでピラミッドを作る際、ニンニクとともに労働者たちに与えられていた、といわれるほど、歴史の古い野菜です。タマ…

記事を読む

タマネギの大きくおいしい育て方|タネまき、植え付けのコツ

2017-10-02 根菜類
タマネギ、家庭菜園のものはジューシーで甘いですタマネギは、冬越しさせて栽培する代表的な野菜です。タマネギには、ある一定以上の大きさになると、寒さに反応して花芽…

記事を読む

タマネギ 大量保存のコツ

2017-10-01 根菜類
タマネギは、お料理に必須ですね肉じゃが、カレー、シチュー、味噌汁など、日本人の食卓にはタマネギを使った料理がたくさん上ります。それだけ常備していると便利な野菜…

記事を読む

タマネギ栽培 肥料は?

2017-09-27 根菜類
丸々したタマネギを育てたいですねタマネギは、ネギ属の多年草、カレーやハンバーグなど料理にも活躍します。タマネギを家庭菜園で栽培できたらいいですね。タマネギ栽培…

記事を読む

ホームタマネギの育て方

2017-09-26 根菜類
人気のホームタマネギ、小さいタマネギに育っているので栽培が楽ですホームタマネギ栽培をご存知でしょうか?小さい球に育った種球を8月末から9月上旬に植え付け、年内に…

記事を読む

タマネギは、砂質土でもおいしく栽培できる?

2017-09-25 根菜類
タマネギの歴史は古く、紀元前から栽培されている野菜です。タマネギを包丁で切ると涙が出るのは、硫化アリルという成分が原因ですが、実はこの硫化アリルという成分には…

記事を読む

タマネギのプランター栽培|良苗で大玉を栽培できます

2017-09-24 根菜類
タマネギ、トロ箱やプランターでも栽培できますタマネギの収穫後のようすですタマネギのプランター栽培は、管理次第で畑栽培と同じ立派な球に育てることができます。肥料…

記事を読む

ダイコン 葉の利用法は?

2017-09-20 根菜類
無農薬栽培にすれば葉も安心して食べられますダイコン(大根)は、日本人にとっては昔から親しみのある野菜です。品種がもっとも多いということでも知られています。桜島…

記事を読む

サトイモの育て方|栽培期間は長いが簡単です!

  •  投稿日:2018-02-18
  •  カテゴリ:根菜類
satoimohatake.jpg
サトイモ畑、元気に育っています


arrow46-011.gif栽培ポイント
1.収穫まで半年以上かかるので栽培計画を立てます
2.水はけの良い場所を選びます
3.連作は避け、4〜5年はあけます


サトイモ(里芋)は、栽培時間はかかりますが、
意外と手間いらずで美味、たくさんの収穫ができとても楽しめます。 

» 続きを読む

サトイモの種類と特徴 画像

  •  投稿日:2018-02-17
  •  カテゴリ:根菜類
satoimoA (2).jpg
おいしくて大きいサトイモを作りたいです


「イモ」がつく野菜は、実は様々な科に分かれています。
サトイモは「サトイモ科」、ジャガイモは「ナス科」、
サツマイモは「ヒルガオ科」です。

科が違うので、ジャガイモやサツマイモを栽培したあとに
サトイモを栽培しても、連作障害の心配はありません。 


強いて言えば、同じ”イモ”なので、堆肥を多めに入れて
土作りをしっかり行っておくとよいでしょう。

さて、サトイモには、どのような種類と特徴があるのでしょう?

» 続きを読む

 カテゴリ
 タグ

新ジャガイモとは?|ビタミン ミネラルたっぷり!

  •  投稿日:2018-02-16
  •  カテゴリ:根菜類
jagaimo003.jpg
ジャガイモの収穫はとても楽しみです


■新ジャガイモとは

新ジャガイモは、そういう品種が存在するわけではありません。
新米や、新タマネギも、そういう品種があるわけではなく、
収穫後貯蔵せず、すぐに出荷するため”新”がつけられますね。

新ジャガイモの場合は、秋に収穫され、冬の間は貯蔵され
関東標準では5月位の間に少しずつ出荷されたジャガイモと、

春に収穫されたジャガイモが同時期に出回るため、
春に収穫されたジャガイモは、区別するために、
”新”ジャガイモと呼ばれます。


» 続きを読む

 カテゴリ
 タグ

ジャガイモ 花は摘む?

  •  投稿日:2018-02-15
  •  カテゴリ:根菜類
jagaimo11.jpg
紫や白の花が咲きます


ジャガイモはビタミンCが豊富な健康野菜です。
家庭菜園でも、育てやすく手がかからないので人気者ですね。

愛らしい花が咲きますが、摘んだほうが良いのでしょうか?

» 続きを読む

 カテゴリ
 タグ

ジャガイモ 芽かき方法

  •  投稿日:2018-02-14
  •  カテゴリ:根菜類
jyagaimo010.jpg
ジャガイモの芽かき、追肥、土寄せが、大きなイモを作ってくれます 


ジャガイモは家庭菜園の定番の野菜です。
植え付け時期は、2月〜3月です。

手がかからず、失敗も少なく、
ジャガイモの収穫は、楽しい芋ほりができます。

» 続きを読む

 カテゴリ
 タグ

ジャガイモのプランター栽培|ウイルス病予防にタネイモを使用

  •  投稿日:2018-02-11
  •  カテゴリ:根菜類
jyagaimo akiue.JPG
ジャガイモは、容器、袋栽培でも立派に育ちます
2018、1月のデジマ収穫(秋植え)、美味しいですよ!


potato2.jpg
ジャガイモ、プランターで栽培


potato1.jpg
ジャガイモの発芽


ジャガイモはコツさえつかめば、
プランターやトロ箱、袋栽培でも、
大きなイモを栽培することができます。

» 続きを読む

サツマイモ 大きくならない原因は?

  •  投稿日:2018-02-09
  •  カテゴリ:根菜類
satumaimo13.jpg
大きいサツマイモに育てたいですね


サツマイモ、子供から大人まで年齢を問わず、大人気ですね。
昔から日本人には馴染み深いおいもさんです。

スイーツに使われたり、天ぷらにしたり、
ほくほくの焼き芋にしたりとおいしい食べ方も多いです。

名前の通り、日本では約4割が鹿児島で生産されています。
レシピもたくさんありますので、
家に保存があるととても便利なサツマイモです。

家庭菜園での難易度も高くはありませんので、
ぜひ、挑戦してみてくださいね。

» 続きを読む

 カテゴリ
 タグ

サツマイモ栽培 おいしくない理由は?

  •  投稿日:2018-02-08
  •  カテゴリ:根菜類
satumaimo09.jpg
おいしくないのは、理由があります


サツマイモは、家庭菜園初心者でも簡単に育てることができます。
暑さに強く、水が少なくても肥料が少なくても、
生育することができるたくましい野菜です。

年間の最高月の平均気温が22℃以上であれば生育可能ですし、
手もかかりませんので週末菜園などにもお勧めです。

秋に収穫して春まで数ヶ月の保存も可能で、
使い道が豊富にあるサツマイモは、
家庭菜園で収穫できると重宝しますね。 



satumaimo06.jpg
ちょっとしたコツで美味になります


■サツマイモ栽培 おいしくない理由は?

せっかくできたサツマイモが、
甘みが足りない、おいしくない、とがっかりしますね。

コツがわかれば、美味なサツマイモを作ることができますので、
以下のことを注意してみてください。

1.定期的に土に空気を入れる
一ヶ月に一度くらいのペースでまわりに出てきた雑草をとりますが、
その時にスコップで根ごと掘り出して耕し、
その時に土に十分な空気をいれてあげましょう。

このひと手間がサツマイモを甘くしてくれます。

2.水はけを良く
サツマイモは日がよくあたり水はけのよい土壌を好みます。
粘土質の土壌の場合は高畝にするなどして排水を良くするようにします。

水はけが悪い場所で育てた場合、甘味がのらない場合があります。


satumaimo02.jpg


3.チッ素を少なく
サツマイモはチッ素が多いと、茎や葉ばかりが大きくなってしまう、
「つるぼけ」をおこしてしまいます。

つるぼけをおこすと根まで養分が行きわたらなくなり、
イモが小さくなったり甘味がなくなったりしますので注意が必要です。

サツマイモはチッ素成分の少ない肥料を与えるようにします。

4.適度な肥料を
肥料がなくても育ちますが、
適度に肥料を施した方がおいしいサツマイモが収穫できます。

肥料を与えすぎるとつるぼけになりますので注意しましょう。

5.追熟する
さらに、サツマイモは寒くなる前に収穫、
その後2週間ほど追熟させることで、
でんぷんが糖にかわり甘くなります。

収穫後、しばらく置いてから食べる方がおいしいくなります。

■サツマイモのわかりやすい育て方
・サツマイモ 黒斑病の注意点
・サツマイモの収穫適期は?
・サツマイモとは?|豊富なビタミンCは加熱にも強い
・サツマイモの育て方(地植え)|やせ地でも簡単栽培、初心者でも高収穫!
・サツマイモのプランター栽培|つるは誘引して収穫量もアップ!
・サツマイモ 苗の植え方は?
・サツマイモ つる返しとは?
・サツマイモの肥料は?
・サツマイモの袋栽培
・サツマイモ 保存方法は?
・サツマイモ 大きくならない原因は?
 カテゴリ
 タグ

サツマイモの肥料は?

  •  投稿日:2018-02-08
  •  カテゴリ:根菜類
satumaimo (1).jpg
収穫がとっても楽しみなサツマイモ


サツマイモは暑さに強く、
やせた土地でもたくましく生長する野菜です。

乾燥にも強いため、なかなか水やりに行くことができない遠い畑や、
日差しが強く乾燥しやすい屋上菜園などにも適しています。

南国の作物なので年間の最高月の平均気温が22℃以上が必要ですが、
暖かい地域であれば、初心者のかたでも栽培ができます。

» 続きを読む

 カテゴリ
 タグ

サツマイモ 苗の植え方は?

  •  投稿日:2018-02-07
  •  カテゴリ:根菜類
satumaimoB.jpg
植え付け後の苗、発根してくると、茎葉がピンとしてきます


焼き芋や天ぷら、スイートポテトなど、
子供や女性に大人気のサツマイモ。
腹持ちもいいですのでダイエットにも効果的です。

またビタミンCや食物繊維も豊富に含まれ、
保存も長くできますので重宝します。
家庭菜園での難易度は初級。

サツマイモは、救荒野菜とも呼ばれ、
やせ地でも元気に、育つので初心者でも挑戦できます。 

» 続きを読む

 カテゴリ
 タグ

サツマイモのプランター栽培|つるは誘引して収穫量もアップ!

  •  投稿日:2018-02-06
  •  カテゴリ:根菜類
satumaimo10.jpg
サツマイモの味噌汁も格別!


土量の多いプランターさえ準備すれば、
サツマイモは丈夫で、日照りや乾燥にも強く、
肥料も少量でよいので簡単に栽培できます。 


家族で手軽にイモ掘りを体験できます。

» 続きを読む

 カテゴリ
 タグ

サツマイモの育て方|やせ地でも簡単栽培、初心者でも高収穫!

  •  投稿日:2018-02-05
  •  カテゴリ:根菜類
sweet potatoA.jpg
サツマイモ畑


やせ地でもよく育ち、丈夫で育てやすいサツマイモは、
初めて野菜作りをする人でも失敗なく育てられます。
サツマイモの育て方をわかりやすくご紹介しましょう。

» 続きを読む

 カテゴリ
 タグ

タマネギとは?|少しのコツで血液サラサラ効果アップ!

  •  投稿日:2017-10-03
  •  カテゴリ:根菜類
tamanegi (3).jpg
もう収穫です♪


■タマネギとは

タマネギは、古代エジプトでピラミッドを作る際、
ニンニクとともに労働者たちに与えられていた、
といわれるほど、歴史の古い野菜です。

» 続きを読む

 カテゴリ
 タグ

タマネギの大きくおいしい育て方|タネまき、植え付けのコツ

  •  投稿日:2017-10-02
  •  カテゴリ:根菜類
onion (2).jpg
タマネギ、家庭菜園のものはジューシーで甘いです


タマネギは、冬越しさせて栽培する代表的な野菜です。

タマネギには、ある一定以上の大きさになると、
寒さに反応して花芽分化する性質があります。
花芽分化してしまうと、ネギ坊主ができてしまいます。

しかし、苗が小さすぎると発育不足で、
今度は寒さで傷みやすくなってしまいます。

そのため、無事に冬越しさせてタマネギを収穫するには、
苗の質が非常に重要になってきます。 


» 続きを読む

タマネギ 大量保存のコツ

  •  投稿日:2017-10-01
  •  カテゴリ:根菜類
tamanegi04.jpg
タマネギは、お料理に必須ですね


肉じゃが、カレー、シチュー、味噌汁など、
日本人の食卓にはタマネギを使った料理がたくさん上ります。

それだけ常備していると便利な野菜ですが、
保存方法を間違えるとすぐに傷んでしまいます。

上手な保存方法を覚えて、おいしくタマネギをいただきましょう。

» 続きを読む

 カテゴリ
 タグ

タマネギ栽培 肥料は?

  •  投稿日:2017-09-27
  •  カテゴリ:根菜類
tamanegi.jpg
丸々したタマネギを育てたいですね


タマネギは、ネギ属の多年草、
カレーやハンバーグなど料理にも活躍します。

タマネギを家庭菜園で栽培できたらいいですね。
タマネギ栽培の難易度は中程度。

しかし、元肥や追肥のしかたなどコツを押さえて育てれば、
おいしいタマネギが収穫できます。

» 続きを読む

 カテゴリ
 タグ

ホームタマネギの育て方

  •  投稿日:2017-09-26
  •  カテゴリ:根菜類
home-tamanegi (3).JPG

ho-mutamanegi.jpg
人気のホームタマネギ、小さいタマネギに育っているので栽培が楽です


ホームタマネギ栽培をご存知でしょうか?

小さい球に育った種球を8月末から9月上旬に植え付け、
年内に新タマネギを、手軽に収穫することができます。

*9月上旬以降に植え付けると、翌年の3月が収穫時期となります。

» 続きを読む

 カテゴリ

タマネギは、砂質土でもおいしく栽培できる?

  •  投稿日:2017-09-25
  •  カテゴリ:根菜類
onion (3).jpg


タマネギの歴史は古く、
紀元前から栽培されている野菜です。

タマネギを包丁で切ると涙が出るのは、
硫化アリルという成分が原因ですが、
実はこの硫化アリルという成分には、
様々な体に良い作用があります。

特に注目されているのが、血液をサラサラに、
する作用で、高血圧や糖尿病などの予防に、有効とされています。


タマネギは、砂質土でもおいしく栽培できる?

タマネギは乾燥を嫌うため、
やや湿り気の多い粘土質の土を好みます。

そのため、砂質土(さしつど)では、
育てにくいと思われがちです。

しかし、実はタマネギは他の野菜に比べて、
土質による生育や作柄への影響が、少ない野菜でもあります。

» 続きを読む

タマネギのプランター栽培|良苗で大玉を栽培できます

  •  投稿日:2017-09-24
  •  カテゴリ:根菜類
tamanegi1.jpg
タマネギ、トロ箱やプランターでも栽培できます


tamanegi2.jpg
タマネギの収穫後のようすです


タマネギのプランター栽培は、管理次第で
畑栽培と同じ立派な球に育てることができます。

肥料と水管理で葉を大きく成長させれば、
大玉に育てることができます。

苗は多めに作って、良い苗を厳選することが
タマネギのプランター栽培を成功させるコツです。

» 続きを読む

 カテゴリ
 タグ

ダイコン 葉の利用法は?

  •  投稿日:2017-09-20
  •  カテゴリ:根菜類
daikon-998ae.JPG
無農薬栽培にすれば葉も安心して食べられます

» 続きを読む

 カテゴリ
 タグ



管理人=fuji 野菜栽培19年♪
「猫の額 菜園」で、
野菜や果樹を栽培中!
土と植物からエネルギーをもらっています♪

〒メール

にほんブログ村 花ブログ 果樹・野菜(家庭菜園)へ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ
PVランキング

カテゴリ
最近の記事


リンク集
検索ボックス
 
●写真協力
・写真素材 フォトライブラリー
・草花写真館
・季節の花300
Add to Google
My Yahoo!に追加
ブログランキング
ランキングはこちらをクリック!
「ポイント・マイル」ブログランキング参加中
相互リンク