根菜類のカテゴリ記事一覧

野菜 果樹 ハーブ 山野草の分かりやすい育て方。画像満載。


 
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カテゴリ:根菜類

根菜類のカテゴリ記事一覧。野菜 果樹 ハーブ 山野草の分かりやすい育て方。画像満載。
ジャガイモの肥料は?

2018-02-13 根菜類
ジャガイモの元肥、追肥は大切です。ジャガイモは保存性も良く、幅広く料理でき、ビタミンCや食物繊維も多く美容にも良いのが嬉しいですね。■ジャガイモの肥料は?ジャ…

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浴光催芽=芽だしの方法

2018-02-12 根菜類
ジャガイモの浴光催芽このように芽がでてきますC)網走支庁清里地区農業改良普及センター■浴光催芽=芽だしの方法通常、ジャガイモのタネイモの植え付けは、4月上旬まで…

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ジャガイモのプランター栽培|ウイルス病予防にタネイモを使用

2018-02-11 根菜類
ジャガイモは、容器、袋栽培でも立派に育ちます2018、1月のデジマ収穫(秋植え)、美味しいですよ!ジャガイモ、プランターで栽培ジャガイモの発芽ジャガイモはコツさえ…

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ジャガイモの育て方|イモを大きくおいしく栽培するコツ!

2018-02-10 根菜類
ジャガイモ畑ジャガイモは、初心者の方でも育てやすい野菜です。地植えはもちろん、袋栽培、プランターでも収量が上がります。掘り立てのジャガイモのおいしさは、驚くほ…

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サツマイモ 大きくならない原因は?

2018-02-09 根菜類
大きいサツマイモに育てたいですねサツマイモ、子供から大人まで年齢を問わず、大人気ですね。昔から日本人には馴染み深いおいもさんです。スイーツに使われたり、天ぷら…

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サツマイモ栽培 おいしくない理由は?

2018-02-08 根菜類
おいしくないのは、理由がありますサツマイモは、家庭菜園初心者でも簡単に育てることができます。暑さに強く、水が少なくても肥料が少なくても、生育することができるた…

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サツマイモの肥料は?

2018-02-08 根菜類
収穫がとっても楽しみなサツマイモサツマイモは暑さに強く、やせた土地でもたくましく生長する野菜です。乾燥にも強いため、なかなか水やりに行くことができない遠い畑や…

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サツマイモ 苗の植え方は?

2018-02-07 根菜類
植え付け後の苗、発根してくると、茎葉がピンとしてきます焼き芋や天ぷら、スイートポテトなど、子供や女性に大人気のサツマイモ。腹持ちもいいですのでダイエットにも効…

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サツマイモのプランター栽培|つるは誘引して収穫量もアップ!

2018-02-06 根菜類
サツマイモの味噌汁も格別!土量の多いプランターさえ準備すれば、サツマイモは丈夫で、日照りや乾燥にも強く、肥料も少量でよいので簡単に栽培できます。 家族で手軽に…

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サツマイモの育て方|やせ地でも簡単栽培、初心者でも高収穫!

2018-02-05 根菜類
サツマイモ畑やせ地でもよく育ち、丈夫で育てやすいサツマイモは、初めて野菜作りをする人でも失敗なく育てられます。サツマイモの育て方をわかりやすくご紹介しましょう…

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タマネギとは?|少しのコツで血液サラサラ効果アップ!

2017-10-03 根菜類
もう収穫です♪■タマネギとはタマネギは、古代エジプトでピラミッドを作る際、ニンニクとともに労働者たちに与えられていた、といわれるほど、歴史の古い野菜です。タマ…

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タマネギの大きくおいしい育て方|タネまき、植え付けのコツ

2017-10-02 根菜類
タマネギ、家庭菜園のものはジューシーで甘いですタマネギは、冬越しさせて栽培する代表的な野菜です。タマネギには、ある一定以上の大きさになると、寒さに反応して花芽…

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タマネギ 大量保存のコツ

2017-10-01 根菜類
タマネギは、お料理に必須ですね肉じゃが、カレー、シチュー、味噌汁など、日本人の食卓にはタマネギを使った料理がたくさん上ります。それだけ常備していると便利な野菜…

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タマネギ栽培 肥料は?

2017-09-27 根菜類
丸々したタマネギを育てたいですねタマネギは、ネギ属の多年草、カレーやハンバーグなど料理にも活躍します。タマネギを家庭菜園で栽培できたらいいですね。タマネギ栽培…

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ホームタマネギの育て方

2017-09-26 根菜類
人気のホームタマネギ、小さいタマネギに育っているので栽培が楽ですホームタマネギ栽培をご存知でしょうか?小さい球に育った種球を8月末から9月上旬に植え付け、年内に…

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タマネギは、砂質土でもおいしく栽培できる?

2017-09-25 根菜類
タマネギの歴史は古く、紀元前から栽培されている野菜です。タマネギを包丁で切ると涙が出るのは、硫化アリルという成分が原因ですが、実はこの硫化アリルという成分には…

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タマネギのプランター栽培|良苗で大玉を栽培できます

2017-09-24 根菜類
タマネギ、トロ箱やプランターでも栽培できますタマネギの収穫後のようすですタマネギのプランター栽培は、管理次第で畑栽培と同じ立派な球に育てることができます。肥料…

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ダイコン 葉の利用法は?

2017-09-20 根菜類
無農薬栽培にすれば葉も安心して食べられますダイコン(大根)は、日本人にとっては昔から親しみのある野菜です。品種がもっとも多いということでも知られています。桜島…

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ダイコン栽培 美味しくない原因は?

2017-09-15 根菜類
家庭菜園で作ったダイコンは、美味になります♪春の七草「すずしろ」とはダイコンのことですね。すでに日本書紀に登場しているほど昔から親しまれてきた野菜です。ですの…

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ダイコンのプランター栽培のコツ|青首総太りの短根種が最適

2017-09-01 根菜類
ダイコンは、プランター栽培でも、おいしくできますダイコンのプランター栽培のようすダイコンはプランター栽培できないと思われがちですが、品種と容器さえ誤らなければ…

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ジャガイモの肥料は?

  •  投稿日:2018-02-13
  •  カテゴリ:根菜類
jyagaimo003.jpg
ジャガイモの元肥、追肥は大切です。


ジャガイモは保存性も良く、幅広く料理でき、
ビタミンCや食物繊維も多く美容にも良いのが嬉しいですね。


■ジャガイモの肥料は?

ジャガイモを丈夫に育てるための土壌はどのように作ったらよいのでしょう。
また、どのような肥料をいつどんなふうに施すと収穫量が上がるでしょうか。

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浴光催芽=芽だしの方法

  •  投稿日:2018-02-12
  •  カテゴリ:根菜類
jyagaimo1.jpg
ジャガイモの浴光催芽


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このように芽がでてきます
C)網走支庁清里地区農業改良普及センター


■浴光催芽=芽だしの方法

通常、ジャガイモのタネイモの植え付けは、
4月上旬までに行います。
植え付け適期を逃すと、肥大に必要な日数が足りず、
小さなイモしか収穫できなくなってしまいます。

しかし、菜園の栽培サイクルの都合などで、
どうしても植え付けが遅くなってしまう場合は、
浴光催芽芽だしという手段があります。


さらに、芽だしは、普通の時期にジャガイモを植えるときにも、
立派な茎葉を育てる効果があります。

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ジャガイモのプランター栽培|ウイルス病予防にタネイモを使用

  •  投稿日:2018-02-11
  •  カテゴリ:根菜類
jyagaimo akiue.JPG
ジャガイモは、容器、袋栽培でも立派に育ちます
2018、1月のデジマ収穫(秋植え)、美味しいですよ!


potato2.jpg
ジャガイモ、プランターで栽培


potato1.jpg
ジャガイモの発芽


ジャガイモはコツさえつかめば、
プランターやトロ箱、袋栽培でも、
大きなイモを栽培することができます。

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ジャガイモの育て方|イモを大きくおいしく栽培するコツ!

  •  投稿日:2018-02-10
  •  カテゴリ:根菜類
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ジャガイモ畑


ジャガイモは、初心者の方でも育てやすい野菜です。

地植えはもちろん、袋栽培、プランターでも収量が上がります。
掘り立てのジャガイモのおいしさは、驚くほど味わいがあります。


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サツマイモ 大きくならない原因は?

  •  投稿日:2018-02-09
  •  カテゴリ:根菜類
satumaimo13.jpg
大きいサツマイモに育てたいですね


サツマイモ、子供から大人まで年齢を問わず、大人気ですね。
昔から日本人には馴染み深いおいもさんです。

スイーツに使われたり、天ぷらにしたり、
ほくほくの焼き芋にしたりとおいしい食べ方も多いです。

名前の通り、日本では約4割が鹿児島で生産されています。
レシピもたくさんありますので、
家に保存があるととても便利なサツマイモです。

家庭菜園での難易度も高くはありませんので、
ぜひ、挑戦してみてくださいね。

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サツマイモ栽培 おいしくない理由は?

  •  投稿日:2018-02-08
  •  カテゴリ:根菜類
satumaimo09.jpg
おいしくないのは、理由があります


サツマイモは、家庭菜園初心者でも簡単に育てることができます。
暑さに強く、水が少なくても肥料が少なくても、
生育することができるたくましい野菜です。

年間の最高月の平均気温が22℃以上であれば生育可能ですし、
手もかかりませんので週末菜園などにもお勧めです。

秋に収穫して春まで数ヶ月の保存も可能で、
使い道が豊富にあるサツマイモは、
家庭菜園で収穫できると重宝しますね。 



satumaimo06.jpg
ちょっとしたコツで美味になります


■サツマイモ栽培 おいしくない理由は?

せっかくできたサツマイモが、
甘みが足りない、おいしくない、とがっかりしますね。

コツがわかれば、美味なサツマイモを作ることができますので、
以下のことを注意してみてください。

1.定期的に土に空気を入れる
一ヶ月に一度くらいのペースでまわりに出てきた雑草をとりますが、
その時にスコップで根ごと掘り出して耕し、
その時に土に十分な空気をいれてあげましょう。

このひと手間がサツマイモを甘くしてくれます。

2.水はけを良く
サツマイモは日がよくあたり水はけのよい土壌を好みます。
粘土質の土壌の場合は高畝にするなどして排水を良くするようにします。

水はけが悪い場所で育てた場合、甘味がのらない場合があります。


satumaimo02.jpg


3.チッ素を少なく
サツマイモはチッ素が多いと、茎や葉ばかりが大きくなってしまう、
「つるぼけ」をおこしてしまいます。

つるぼけをおこすと根まで養分が行きわたらなくなり、
イモが小さくなったり甘味がなくなったりしますので注意が必要です。

サツマイモはチッ素成分の少ない肥料を与えるようにします。

4.適度な肥料を
肥料がなくても育ちますが、
適度に肥料を施した方がおいしいサツマイモが収穫できます。

肥料を与えすぎるとつるぼけになりますので注意しましょう。

5.追熟する
さらに、サツマイモは寒くなる前に収穫、
その後2週間ほど追熟させることで、
でんぷんが糖にかわり甘くなります。

収穫後、しばらく置いてから食べる方がおいしいくなります。

■サツマイモのわかりやすい育て方
・サツマイモ 黒斑病の注意点
・サツマイモの収穫適期は?
・サツマイモとは?|豊富なビタミンCは加熱にも強い
・サツマイモの育て方(地植え)|やせ地でも簡単栽培、初心者でも高収穫!
・サツマイモのプランター栽培|つるは誘引して収穫量もアップ!
・サツマイモ 苗の植え方は?
・サツマイモ つる返しとは?
・サツマイモの肥料は?
・サツマイモの袋栽培
・サツマイモ 保存方法は?
・サツマイモ 大きくならない原因は?
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サツマイモの肥料は?

  •  投稿日:2018-02-08
  •  カテゴリ:根菜類
satumaimo (1).jpg
収穫がとっても楽しみなサツマイモ


サツマイモは暑さに強く、
やせた土地でもたくましく生長する野菜です。

乾燥にも強いため、なかなか水やりに行くことができない遠い畑や、
日差しが強く乾燥しやすい屋上菜園などにも適しています。

南国の作物なので年間の最高月の平均気温が22℃以上が必要ですが、
暖かい地域であれば、初心者のかたでも栽培ができます。

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サツマイモ 苗の植え方は?

  •  投稿日:2018-02-07
  •  カテゴリ:根菜類
satumaimoB.jpg
植え付け後の苗、発根してくると、茎葉がピンとしてきます


焼き芋や天ぷら、スイートポテトなど、
子供や女性に大人気のサツマイモ。
腹持ちもいいですのでダイエットにも効果的です。

またビタミンCや食物繊維も豊富に含まれ、
保存も長くできますので重宝します。
家庭菜園での難易度は初級。

サツマイモは、救荒野菜とも呼ばれ、
やせ地でも元気に、育つので初心者でも挑戦できます。 

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サツマイモのプランター栽培|つるは誘引して収穫量もアップ!

  •  投稿日:2018-02-06
  •  カテゴリ:根菜類
satumaimo10.jpg
サツマイモの味噌汁も格別!


土量の多いプランターさえ準備すれば、
サツマイモは丈夫で、日照りや乾燥にも強く、
肥料も少量でよいので簡単に栽培できます。 


家族で手軽にイモ掘りを体験できます。

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サツマイモの育て方|やせ地でも簡単栽培、初心者でも高収穫!

  •  投稿日:2018-02-05
  •  カテゴリ:根菜類
sweet potatoA.jpg
サツマイモ畑


やせ地でもよく育ち、丈夫で育てやすいサツマイモは、
初めて野菜作りをする人でも失敗なく育てられます。
サツマイモの育て方をわかりやすくご紹介しましょう。

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タマネギとは?|少しのコツで血液サラサラ効果アップ!

  •  投稿日:2017-10-03
  •  カテゴリ:根菜類
tamanegi (3).jpg
もう収穫です♪


■タマネギとは

タマネギは、古代エジプトでピラミッドを作る際、
ニンニクとともに労働者たちに与えられていた、
といわれるほど、歴史の古い野菜です。

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タマネギの大きくおいしい育て方|タネまき、植え付けのコツ

  •  投稿日:2017-10-02
  •  カテゴリ:根菜類
onion (2).jpg
タマネギ、家庭菜園のものはジューシーで甘いです


タマネギは、冬越しさせて栽培する代表的な野菜です。

タマネギには、ある一定以上の大きさになると、
寒さに反応して花芽分化する性質があります。
花芽分化してしまうと、ネギ坊主ができてしまいます。

しかし、苗が小さすぎると発育不足で、
今度は寒さで傷みやすくなってしまいます。

そのため、無事に冬越しさせてタマネギを収穫するには、
苗の質が非常に重要になってきます。 


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タマネギ 大量保存のコツ

  •  投稿日:2017-10-01
  •  カテゴリ:根菜類
tamanegi04.jpg
タマネギは、お料理に必須ですね


肉じゃが、カレー、シチュー、味噌汁など、
日本人の食卓にはタマネギを使った料理がたくさん上ります。

それだけ常備していると便利な野菜ですが、
保存方法を間違えるとすぐに傷んでしまいます。

上手な保存方法を覚えて、おいしくタマネギをいただきましょう。

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タマネギ栽培 肥料は?

  •  投稿日:2017-09-27
  •  カテゴリ:根菜類
tamanegi.jpg
丸々したタマネギを育てたいですね


タマネギは、ネギ属の多年草、
カレーやハンバーグなど料理にも活躍します。

タマネギを家庭菜園で栽培できたらいいですね。
タマネギ栽培の難易度は中程度。

しかし、元肥や追肥のしかたなどコツを押さえて育てれば、
おいしいタマネギが収穫できます。

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ホームタマネギの育て方

  •  投稿日:2017-09-26
  •  カテゴリ:根菜類
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人気のホームタマネギ、小さいタマネギに育っているので栽培が楽です


ホームタマネギ栽培をご存知でしょうか?

小さい球に育った種球を8月末から9月上旬に植え付け、
年内に新タマネギを、手軽に収穫することができます。

*9月上旬以降に植え付けると、翌年の3月が収穫時期となります。

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タマネギは、砂質土でもおいしく栽培できる?

  •  投稿日:2017-09-25
  •  カテゴリ:根菜類
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タマネギの歴史は古く、
紀元前から栽培されている野菜です。

タマネギを包丁で切ると涙が出るのは、
硫化アリルという成分が原因ですが、
実はこの硫化アリルという成分には、
様々な体に良い作用があります。

特に注目されているのが、血液をサラサラに、
する作用で、高血圧や糖尿病などの予防に、有効とされています。


タマネギは、砂質土でもおいしく栽培できる?

タマネギは乾燥を嫌うため、
やや湿り気の多い粘土質の土を好みます。

そのため、砂質土(さしつど)では、
育てにくいと思われがちです。

しかし、実はタマネギは他の野菜に比べて、
土質による生育や作柄への影響が、少ない野菜でもあります。

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タマネギのプランター栽培|良苗で大玉を栽培できます

  •  投稿日:2017-09-24
  •  カテゴリ:根菜類
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タマネギ、トロ箱やプランターでも栽培できます


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タマネギの収穫後のようすです


タマネギのプランター栽培は、管理次第で
畑栽培と同じ立派な球に育てることができます。

肥料と水管理で葉を大きく成長させれば、
大玉に育てることができます。

苗は多めに作って、良い苗を厳選することが
タマネギのプランター栽培を成功させるコツです。

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ダイコン 葉の利用法は?

  •  投稿日:2017-09-20
  •  カテゴリ:根菜類
daikon-998ae.JPG
無農薬栽培にすれば葉も安心して食べられます

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ダイコン栽培 美味しくない原因は?

  •  投稿日:2017-09-15
  •  カテゴリ:根菜類
hurohukidaikon20(1).JPG
家庭菜園で作ったダイコンは、美味になります♪


春の七草「すずしろ」とはダイコンのことですね。
すでに日本書紀に登場しているほど昔から親しまれてきた野菜です。
ですので、漬物や煮物、生でサラダにしたり、ダイコンおろしにしたり、
乾燥させて切り干しダイコンにしたりと利用方法や保存方法も充実しています。

上手に育てると、葉も皮もおいしく食べることができますので、
家庭菜園で栽培して全ての部分を捨てることなく食べたいですね。 


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ダイコンのプランター栽培のコツ|青首総太りの短根種が最適

  •  投稿日:2017-09-01
  •  カテゴリ:根菜類
daikon1.jpg
ダイコンは、プランター栽培でも、おいしくできます


daikon2.jpg
ダイコンのプランター栽培のようす


ダイコンはプランター栽培できないと思われがちですが、
品種と容器さえ誤らなければ、立派なものが作れます。


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管理人=fuji 野菜栽培19年♪
「猫の額 菜園」で、
野菜や果樹を栽培中!
土と植物からエネルギーをもらっています♪

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