根菜類のカテゴリ記事一覧

野菜 果樹 ハーブ 山野草の分かりやすい育て方。画像満載。


 
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カテゴリ:根菜類

根菜類のカテゴリ記事一覧。野菜 果樹 ハーブ 山野草の分かりやすい育て方。画像満載。
タマネギとは?|少しのコツで血液サラサラ効果アップ!

2017-10-03 根菜類
もう収穫です♪■タマネギとはタマネギは、古代エジプトでピラミッドを作る際、ニンニクとともに労働者たちに与えられていた、といわれるほど、歴史の古い野菜です。タマ…

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タマネギの大きくおいしい育て方|タネまき、植え付けのコツ

2017-10-02 根菜類
タマネギ、家庭菜園のものはジューシーで甘いですタマネギは、冬越しさせて栽培する代表的な野菜です。タマネギには、ある一定以上の大きさになると、寒さに反応して花芽…

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タマネギ 大量保存のコツ

2017-10-01 根菜類
タマネギは、お料理に必須ですね肉じゃが、カレー、シチュー、味噌汁など、日本人の食卓にはタマネギを使った料理がたくさん上ります。それだけ常備していると便利な野菜…

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タマネギ栽培 肥料は?

2017-09-27 根菜類
丸々したタマネギを育てたいですねタマネギは、ネギ属の多年草、カレーやハンバーグなど料理にも活躍します。タマネギを家庭菜園で栽培できたらいいですね。タマネギ栽培…

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ホームタマネギの育て方

2017-09-26 根菜類
人気のホームタマネギ、小さいタマネギに育っているので栽培が楽ですホームタマネギ栽培をご存知でしょうか?小さい球に育った種球を8月末から9月上旬に植え付け、年内に…

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タマネギは、砂質土でもおいしく栽培できる?

2017-09-25 根菜類
タマネギの歴史は古く、紀元前から栽培されている野菜です。タマネギを包丁で切ると涙が出るのは、硫化アリルという成分が原因ですが、実はこの硫化アリルという成分には…

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タマネギのプランター栽培|良苗で大玉を栽培できます

2017-09-24 根菜類
タマネギ、トロ箱やプランターでも栽培できますタマネギの収穫後のようすですタマネギのプランター栽培は、管理次第で畑栽培と同じ立派な球に育てることができます。肥料…

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タマネギの育て方|良い苗を選んで大きく栽培!

2017-09-21 根菜類
タマネギ、家庭菜園の採りたてはおいしいですタマネギ畑、北海道北見市タマネギを栽培して食べると、とっても美味しく健康にも良いです。タマネギのわかりやすい栽培方法…

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ダイコン 葉の利用法は?

2017-09-20 根菜類
無農薬栽培にすれば葉も安心して食べられますダイコン(大根)は、日本人にとっては昔から親しみのある野菜です。品種がもっとも多いということでも知られています。桜島…

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ダイコン 肥料の上手な与え方は?

2017-09-17 根菜類
ダイコンは肥料を適切に与えるのがコツですダイコン(大根)は私たちにもっとも馴染みのある野菜のひとつです。品種もたいへん多いことで知られています。あっさりとした…

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ダイコン栽培 美味しくない原因は?

2017-09-15 根菜類
家庭菜園で作ったダイコンは、美味になります♪春の七草「すずしろ」とはダイコンのことですね。すでに日本書紀に登場しているほど昔から親しまれてきた野菜です。ですの…

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ミニダイコンの育て方|深型プランターでも大収穫

2017-09-05 根菜類
ミニダイコン、葉っぱまでおいしいです中央アジア原産のダイコン(大根)。根はビタミンCやカリウム、カルシウム、食物繊維を含み、葉にはβカロチンやビタミンC、Eなど…

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ダイコンの育て方|良い用土作りがおいしさをアップ!

2017-09-03 根菜類
みずみずしくジューシーなダイコンダイコンは畑作りが大切ですダイコンの地植え栽培の方法をご紹介していきます。 栽培ポイント1.畑は深く耕し、かたまりを取り除きま…

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ダイコンのプランター栽培のコツ|青首総太りの短根種が最適

2017-09-01 根菜類
ダイコンは、プランター栽培でも、おいしくできますダイコンのプランター栽培のようすダイコンはプランター栽培できないと思われがちですが、品種と容器さえ誤らなければ…

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サトイモの収穫は?

2017-08-15 根菜類
サトイモの収穫適期を上手に見極めたいですねサトイモ(里芋)は人里でつくられている芋、という意味で名付けられ、縄文時代から栽培されていました。現在も普段の食卓か…

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サトイモ 収穫時期と目安

2017-08-13 根菜類
伸び伸び生長するサトイモサトイモは、初夏に植え付けた種イモが夏のあいだどんどん育ち、秋になると、いよいよ収穫の時期を迎えます。サトイモの品種や育てている地域に…

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サトイモ 葉が枯れる理由は?

2017-08-06 根菜類
この大きなサトイモの葉が枯れないようにしたいです■サトイモ 葉が枯れる理由は?大切に育てていたサツマイモが、夏になると葉が枯れてしまうことがあります。サトイモ…

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サトイモのプランター栽培|追肥 土寄せ 水やりがコツ

2017-04-19 根菜類
家庭菜園産はおいしい!サトイモは、栽培期間が長いのですが、手間はそれほどかからない育てやすい野菜です。大きな株になるため、広い畑が必要と思いがちですが、実は、…

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サトイモ 肥料は?

2017-04-16 根菜類
サトイモは植え付けから収穫までに数か月かかるので、肥料を長く効かせるのがコツです肥料切れになると、子芋の数が少なかったりするので、追肥のタイミングは逃さないよ…

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サトイモ 大きくするには?

2017-04-13 根菜類
サトイモ、品種選びが大切ですサトイモ(里芋)には、親イモや子イモを大きく育てて食べる種類と、子イモや孫イモを育てて小ぶりなサトイモをたくさん収穫する種類とがあ…

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タマネギとは?|少しのコツで血液サラサラ効果アップ!

  •  投稿日:2017-10-03
  •  カテゴリ:根菜類
tamanegi (3).jpg
もう収穫です♪


■タマネギとは

タマネギは、古代エジプトでピラミッドを作る際、
ニンニクとともに労働者たちに与えられていた、
といわれるほど、歴史の古い野菜です。

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タマネギの大きくおいしい育て方|タネまき、植え付けのコツ

  •  投稿日:2017-10-02
  •  カテゴリ:根菜類
onion (2).jpg
タマネギ、家庭菜園のものはジューシーで甘いです


タマネギは、冬越しさせて栽培する代表的な野菜です。

タマネギには、ある一定以上の大きさになると、
寒さに反応して花芽分化する性質があります。
花芽分化してしまうと、ネギ坊主ができてしまいます。

しかし、苗が小さすぎると発育不足で、
今度は寒さで傷みやすくなってしまいます。

そのため、無事に冬越しさせてタマネギを収穫するには、
苗の質が非常に重要になってきます。 


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タマネギ 大量保存のコツ

  •  投稿日:2017-10-01
  •  カテゴリ:根菜類
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タマネギは、お料理に必須ですね


肉じゃが、カレー、シチュー、味噌汁など、
日本人の食卓にはタマネギを使った料理がたくさん上ります。

それだけ常備していると便利な野菜ですが、
保存方法を間違えるとすぐに傷んでしまいます。

上手な保存方法を覚えて、おいしくタマネギをいただきましょう。

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タマネギ栽培 肥料は?

  •  投稿日:2017-09-27
  •  カテゴリ:根菜類
tamanegi.jpg
丸々したタマネギを育てたいですね


タマネギは、ネギ属の多年草、
カレーやハンバーグなど料理にも活躍します。

タマネギを家庭菜園で栽培できたらいいですね。
タマネギ栽培の難易度は中程度。

しかし、元肥や追肥のしかたなどコツを押さえて育てれば、
おいしいタマネギが収穫できます。

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ホームタマネギの育て方

  •  投稿日:2017-09-26
  •  カテゴリ:根菜類
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ho-mutamanegi.jpg
人気のホームタマネギ、小さいタマネギに育っているので栽培が楽です


ホームタマネギ栽培をご存知でしょうか?

小さい球に育った種球を8月末から9月上旬に植え付け、
年内に新タマネギを、手軽に収穫することができます。

*9月上旬以降に植え付けると、翌年の3月が収穫時期となります。

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タマネギは、砂質土でもおいしく栽培できる?

  •  投稿日:2017-09-25
  •  カテゴリ:根菜類
onion (3).jpg


タマネギの歴史は古く、
紀元前から栽培されている野菜です。

タマネギを包丁で切ると涙が出るのは、
硫化アリルという成分が原因ですが、
実はこの硫化アリルという成分には、
様々な体に良い作用があります。

特に注目されているのが、血液をサラサラに、
する作用で、高血圧や糖尿病などの予防に、有効とされています。


タマネギは、砂質土でもおいしく栽培できる?

タマネギは乾燥を嫌うため、
やや湿り気の多い粘土質の土を好みます。

そのため、砂質土(さしつど)では、
育てにくいと思われがちです。

しかし、実はタマネギは他の野菜に比べて、
土質による生育や作柄への影響が、少ない野菜でもあります。

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タマネギのプランター栽培|良苗で大玉を栽培できます

  •  投稿日:2017-09-24
  •  カテゴリ:根菜類
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タマネギ、トロ箱やプランターでも栽培できます


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タマネギの収穫後のようすです


タマネギのプランター栽培は、管理次第で
畑栽培と同じ立派な球に育てることができます。

肥料と水管理で葉を大きく成長させれば、
大玉に育てることができます。

苗は多めに作って、良い苗を厳選することが
タマネギのプランター栽培を成功させるコツです。

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タマネギの育て方|良い苗を選んで大きく栽培!

  •  投稿日:2017-09-21
  •  カテゴリ:根菜類
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タマネギ、家庭菜園の採りたてはおいしいです


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タマネギ畑、北海道北見市


タマネギを栽培して食べると、とっても美味しく健康にも良いです。
タマネギのわかりやすい栽培方法をご紹介します。

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ダイコン 葉の利用法は?

  •  投稿日:2017-09-20
  •  カテゴリ:根菜類
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無農薬栽培にすれば葉も安心して食べられます

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ダイコン 肥料の上手な与え方は?

  •  投稿日:2017-09-17
  •  カテゴリ:根菜類
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ダイコンは肥料を適切に与えるのがコツです


ダイコン(大根)は私たちにもっとも馴染みのある野菜のひとつです。
品種もたいへん多いことで知られています。

あっさりとしたダイコンサラダにしたり、
煮物やおでんにも欠かせない野菜ですね。

使い方が豊富にあり、ある程度保存もできますので、
家庭菜園で作ってみたい野菜です。

栽培難易度も低くおよそ2〜3ヶ月で収穫できますので、
肥料を上手に与えておいしいダイコンを作りたいです。 


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ダイコン栽培 美味しくない原因は?

  •  投稿日:2017-09-15
  •  カテゴリ:根菜類
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家庭菜園で作ったダイコンは、美味になります♪


春の七草「すずしろ」とはダイコンのことですね。
すでに日本書紀に登場しているほど昔から親しまれてきた野菜です。
ですので、漬物や煮物、生でサラダにしたり、ダイコンおろしにしたり、
乾燥させて切り干しダイコンにしたりと利用方法や保存方法も充実しています。

上手に育てると、葉も皮もおいしく食べることができますので、
家庭菜園で栽培して全ての部分を捨てることなく食べたいですね。 


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ミニダイコンの育て方|深型プランターでも大収穫

  •  投稿日:2017-09-05
  •  カテゴリ:根菜類
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ミニダイコン、葉っぱまでおいしいです


中央アジア原産のダイコン(大根)。
根はビタミンCやカリウム、カルシウム、食物繊維を含み、
葉にはβカロチンやビタミンC、Eなどが豊富に含まれます。

お鍋のシーズンになると特に欠かせない野菜です。
秋まきのダイコンは比較的育てやすく
おいしいミニダイコンもできるので家庭菜園初心者にもお勧めです。 

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ダイコンの育て方|良い用土作りがおいしさをアップ!

  •  投稿日:2017-09-03
  •  カテゴリ:根菜類
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みずみずしくジューシーなダイコン


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ダイコンは畑作りが大切です

ダイコンの地植え栽培の方法をご紹介していきます。 

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ダイコンのプランター栽培のコツ|青首総太りの短根種が最適

  •  投稿日:2017-09-01
  •  カテゴリ:根菜類
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ダイコンは、プランター栽培でも、おいしくできます


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ダイコンのプランター栽培のようす


ダイコンはプランター栽培できないと思われがちですが、
品種と容器さえ誤らなければ、立派なものが作れます。


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サトイモの収穫は?

  •  投稿日:2017-08-15
  •  カテゴリ:根菜類
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サトイモの収穫適期を上手に見極めたいですね


サトイモ(里芋)は人里でつくられている芋、
という意味で名付けられ、縄文時代から栽培されていました。

現在も普段の食卓から、
慶事や祭りまで私たちの生活に深く関わっています。

熱帯アジアが原産のサトイモは25℃〜30℃の高温を好み、
雨の多い多湿の地域での栽培が適しています。

栽培期間が半年以上と長いですが、夏にじっくりと暑さに耐え、
秋にはおいしいイモが出来上がっている育てやすい植物です。
さて、その収穫方法は? 

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サトイモ 収穫時期と目安

  •  投稿日:2017-08-13
  •  カテゴリ:根菜類
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伸び伸び生長するサトイモ


サトイモは、初夏に植え付けた種イモが夏のあいだどんどん育ち、
秋になると、いよいよ収穫の時期を迎えます。

サトイモの品種や育てている地域によって、少しずつ収穫の適期はずれますが、
おおよその収穫時期と目安となることがあるので、参考にしてみてください。

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サトイモ 葉が枯れる理由は?

  •  投稿日:2017-08-06
  •  カテゴリ:根菜類
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この大きなサトイモの葉が枯れないようにしたいです


■サトイモ 葉が枯れる理由は?

大切に育てていたサツマイモが、
夏になると葉が枯れてしまうことがあります。

サトイモは、高温多湿を好む植物です。
夏の高温はサトイモにとって良い気温なのですが、
水が足りないと葉が茶色く枯れてきてしまいます。

また、毎年順調に収穫できていたのに、
ある年から、突然、葉が枯れ出して収穫量が激減することもあります。
なぜ、このようなことが起きるのでしょう。 

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サトイモのプランター栽培|追肥 土寄せ 水やりがコツ

  •  投稿日:2017-04-19
  •  カテゴリ:根菜類
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家庭菜園産はおいしい!


サトイモは、栽培期間が長いのですが、
手間はそれほどかからない育てやすい野菜です。

大きな株になるため、広い畑が必要と思いがちですが、
実は、プランターやトロ箱での栽培も可能です。


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サトイモ 肥料は?

  •  投稿日:2017-04-16
  •  カテゴリ:根菜類
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サトイモは植え付けから収穫までに数か月かかるので、
肥料を長く効かせるのがコツです


肥料切れになると、子芋の数が少なかったりするので、
追肥のタイミングは逃さないように注意します。

サトイモが必要とする時期にしっかりと肥料を効かせることで、生育を促します。
また肥料の種類に気を使うことで、さらにサトイモの育ちが良くなります。

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サトイモ 大きくするには?

  •  投稿日:2017-04-13
  •  カテゴリ:根菜類
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サトイモ、品種選びが大切です


サトイモ(里芋)には、親イモや子イモを大きく育てて食べる種類と、
子イモや孫イモを育てて小ぶりなサトイモをたくさん収穫する種類とがあります。

親イモや子イモを大きく育てるには、
芽かきや土寄せを行う必要があります。

こちらでは、サトイモを大きく育てるコツをご紹介します。

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管理人=fuji 野菜栽培19年♪
「猫の額 菜園」で、
野菜や果樹を栽培中!
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