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深型プランターで育てたダイコン=無農薬


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こんなでっぷりとして、降雪もあり甘く美味しかったです
15pくらいのミニサイズです


鍋に最適で、自家栽培のシュンギクも入れると幸せです。
太くて大きいダイコンに負けない甘みと深い味です。

いちばん美味しかったのは、
根を薄い小口切りにしてからザク切り、葉も荒いみじん切りにして、
醤油を少し馴染ませた後に、
温かいごはんに載せて食べる方法です!


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ブロッコリーは惨憺たる姿


これは、虫ではないんです。
虫は、毎日、2回チェックしていました。

早朝と日暮れてから来る、鳥です!
ヒヨドリとカラスがメインだと思います。
次回から、ネットで防ぎます。


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残った花蕾がとっても美味しいです


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ソラマメは鳥害を防いで、開花しています♪


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ハクサイ、最初巻いていたのが、バラの花のようになりましたが美味!


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サニーレタスが雪に埋もれた後、真っ赤になりました、紅葉だと言われました(笑


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ロケット、セリフォン、赤そば菜、体菜、ベカナ、ミズナなどが元気で毎日いただいてます!



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