5月の野菜栽培｜雑草や病害虫の発生に注意！

*青いリンクをクリックすると、
わかりやすい育て方のページに飛びます


■タネまきと植え付け

5月の家庭菜園では、4月に引き続き、
ホウレンソウやコマツナ、ミズナなど
葉物のタネがまけます。

時期をずらしてまけば、
長期間に渡って、収穫を楽しめます。

また、シソやバジル、つるありインゲン、エダマメのタネまきも
この時期です。

ピーマンやオクラ、ナス、トマト、キュウリ、
ゴーヤやスイカなど夏野菜の植え付けは、
上旬までに終わらせるようにします。



ゴーヤは、日除けにも食べても格別です


■収穫

越冬したエンドウ、ソラマメ、イチゴ、
タマネギなどが収穫できます。

コマツナやシュンギクなどの春まきの葉物野菜も
収穫が始まります。
春まきはとう立ちしやすいので、一気に
引き抜いて収穫します。


■家庭菜園の管理

気候がよくなるにつれ、雑草も繁茂してきます。
こまめに除草しましょう。

カボチャはつるが伸び、花が咲き始めます。
雌花は親づるよりも子づるに多く付くので、
本葉６〜７枚の頃、親づるの先端をハサミで切って摘芯し、
子づるを伸ばします。
子づるが伸びてきたら、勢いのよい子づる３本を残し、
ほかは付け根からハサミで切り取る「整枝」を行います。

キュウリもつるが伸び、花が咲き始めます。
１週間に１回、伸びたつるをひもなどで支柱に誘引してあげます。
日当たりや風通しを良くして病気を防ぐため、
下から５節目までのわき芽（子づる）はすべてかき取りましょう。
それより上のわき芽は、葉を１〜２枚つけて先端を摘芯します。



トマト嫌いが治る美味しいトマト


トマトも株が生長し、花が咲き始めます。
１週間に１回、わき芽を手でかき取り、伸びた枝を支柱に誘引します。



スイカ、大玉を育てたいです


スイカも旺盛につるを伸ばします。
カボチャ同様スイカも子づるに雌花がつきやすいので、
本葉５〜６枚の頃、親づるの先端をハサミで切って摘芯します。
その後、小づるが伸びてきたら、勢いのよい子づる３本を残し、
ほかは付け根からハサミで切り取る「整枝」を行います。

スイカは、乾燥や雑草を防ぎ、泥はねで病気が発生するのを
防ぐため、株の周囲に敷きわらをしますが、週に１回、
つるの伸びに合わせて、その下に敷きわらをします。



今年はカボチャに挑戦します



ナス、焼いても煮ても天ぷらでも美味！


■家庭菜園の病害虫対策

気温が上昇するにつれ、病害虫が増えてきます。
病害虫を防ぐため、除草はこまめに行いましょう。

また、害虫が忌避するシルバーマルチや、
防虫ネット、粘着テープなども効果があります。

こまめに観察し、病害虫は早めに発見し、
早めに対処するように心がけましょう。

■関連記事
・野菜栽培 12ヶ月 一覧
・4月の野菜栽培｜夏野菜の植え付けが始まります