
ソラマメ、株元の芽はどうすればいい?
ソラマメは鮮度が命です。
鮮度の落ちるのが早いので、
スーパーなどで購入する場合は、
鮮度の良いものを買いましょう。
家庭菜園では、採れたての栄養価豊かな、
ソラマメを食すことができます。
採れたての味は深みがあり甘く格別で、
家庭菜園の醍醐味といえましょう。

ソラマメの花はパンダのようです
■ソラマメの株元から芽が出たときの対処法?
ソラマメは4月〜5月に開花しますが、
その頃になると、株元からわき芽が、
たくさん生えてきます。
そのままにしておくと、風通しが悪くなる上、
混み合って、日光が株の中の方に当たらなくなります。
太くて元気な5〜7本程度の脇枝だけを残して、
後はかき取ってしまいます。
わき芽はどんどん出てくるので、
その度にかき取ります。
■土寄せの際にもわき芽かきを
ソラマメの栽培では、3月下旬〜4月上旬に
追肥と中耕・土寄せを行いますが、
このとき、株が混み合っているようでしたら、
生育の良い5〜7本の茎を残します。
他は根元からかき取り、
株の中にも土を寄せるようにします。
こうしておくと、枝が広がるようになり、
株の中にも日光が当たり、風通しも良くなるため、
生育もどんどん良くなります。
>>ソラマメの詳しい育て方はこちらです
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