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こんなにできていると嬉しいですね


ラッカセイ(落花生)栽培というと難しいイメージがありますが、
実はそこまで難易度は高くありません。

家庭菜園の定番というわけではありませんが、
ラッカセイは独特な性質をもつ植物ですので、
お子さんと一緒に観察しながら育てていくのも楽しいです!

ラッカセイに含まれるレシチンは、
脳を活性化し記憶力を高める働きがあります。

美容や健康にもよいと注目されているラッカセイ、
家庭菜園で挑戦してみてはいかがでしょうか。


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花が土にもぐるって驚きです!


■ラッカセイ 収穫のコツ!

ラッカセイの実はどこになるかご存知でしょうか?
ラッカセイの葉は夜になると閉じるという性質をもち、
実は土の中になるのですね。

受粉後に花がしぼむと下へ垂れ下がり、
土の中へのもぐり込みが始まります。

収穫量を増やすためのポイントは、
この時の中耕と土寄せをしっかりすることです。

もぐり込みがスムーズにできるように、
手助けをしてあげましょう。

これらが遅れてしまうと、
収穫量が2〜3割も落ちてしまいますので注意します。


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せっかく育てたのですから、全部収穫したいですね


1.ラッカセイの収穫時の注意点
・必ず試し掘りをしましょう
・必ずお天気のよい日の早朝に収穫します
雨の日に収穫すると濡れてしまい、
乾燥させるときにカビがでてしまう場合があります。
・霜にあたってしまうと品質が落ちます

2.ラッカセイの収穫時期
ラッカセイの収穫時期は10月中旬の葉が黄色になってきたころです。
品種によって収穫時期に多少の違いがあります。

3.ラッカセイの収穫の仕方

・ラッカセイの収穫時期の見分け方
試し掘りをして中の実の様子をみてみます。
殻の編み目模様がなくつるつるしていたら、
まだ、収穫時期ではありません。

・ラッカセイの試し掘り
葉が黄色になってきたら、はじめに1株〜2株を掘りおこしてみます。
殻がふっくら膨らみ編み目模様がくっきりと見えたら収穫適期です。
種まきから4ヶ月後が収穫のおよその目安となります。

・ラッカセイの収穫方法
試し掘りをして実が熟していたら他のすべての株を引き抜きます。
はさみで株から実を切り取り収穫しましょう。
また、土の中に落ちている実もありますので、
ていねいに土を掘り起こしてみます。

■ラッカセイのわかりやすい育て方
・ラッカセイの育て方|大粒にする栽培のコツを教えます!
・ラッカセイとは?|栄養豊富で老化防止に効果絶大!
・ラッカセイの実入りが少ない理由は?
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