ミニトマト(アイコ)のわき芽部分=〇
トマトは私たちの健康に効果的な栄養素を多く含んでいます。
ビタミンAのもととなるβ-カロチンを始め、
トマトの赤色の元となっているリコピン、
さらにはダイエットにも効果的な脂肪燃焼効果もあるんですね!
家庭菜園でトマトの実をたくさん収穫して、
夏場は毎日フレッシュなトマトを食べたいですね。
トマトのわき芽かきと、かいた芽の利用法=挿し木をご紹介します。
ミニトマト(アイコ)のわき芽があったところ=〇
■トマトのわき芽かきと利用法は?
大玉トマトの場合は、特に「わき芽かき」といわれる作業は欠かせません。
わき芽をとった主枝1本仕立てが一般的となります。
ミニ・中玉トマト栽培の場合も、わき芽をそのままにしておくと、
すぐにジャングルのようになり収穫量も増えますが、
栄養が行き届いていないため小粒で甘さが足りない実になります。

わき芽を放置すると、葉が茂り過ぎて果実に栄養が行かず、風通しが悪く病気にもなりやすいです
1.わき芽とは?
主幹と葉の付け根からでている枝のこと。
わき芽の根元を持って折取るようにするとすぐにとれます。
2.わき芽をそのままにしておくと?
・養分が果実にまわらなくなる
・葉が茂りすぎて果実に光があたらなくなる
・病気になりやすい
・虫の棲家になりやすい
・株の消耗がはやく長期間収穫ができなくなる
などの影響が出てしまいます。
3.わき芽かきのポイント
・花房直下のわき芽は、伸びが早いため、
小さいうちのどんどん摘んでいきましょう
ハサミでは病原菌の感染が心配なので、手で摘みます。
・わき芽は一度とったとこからも再び出ることがありますので、
なるべく毎日チェックして小さいうちに摘み取りましょう
・摘み取ったあとの傷ぐちが早く乾燥するように、
晴れた日にわき芽かきするのが安心です
とったわき芽を清潔な用土に挿しておくと、このように発根し実をつけるようになります、
シーズンの初めに、できれば花房の下の強いわき芽を選び挿し木します
私は、親の品種がわかるよう親のプランターの隅で挿し木します
4.摘み取ったわき芽の有効利用方法
摘み取ったわき芽を全部捨ててしまうのはもったいないので、
いくつかは挿し木して、トマト苗の保険苗に利用することをお勧めします。
挿し木の方法は簡単です。
摘み取ったわき芽を、湿らせた土を入れたポリポットや用土に挿しておきます。
この挿し木苗が育てば、本来のトマトの収穫が終わったあとで、
こちらの苗からの収穫が可能になり、収穫期間が長くなります。
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